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Bei Globus trägt jeder Einzelne mit seiner Persönlichkeit zur Entwicklung des Unternehmens im Sinne des Ganzen bei. Unser Unternehmen besteht aus engagierten Mitarbeitern, die mitdenken, zukunftsgerichtet und eigenverantwortlich handeln und dadurch miteinander verbunden sind. Vor über 190 Jahren im saarländischen St. Wendel als Familienunternehmen gegründet, betreiben wir heute neben 49 SB-Warenhäusern, 90 Baumärkten und sechs Elektrofachmärkten in Deutschland weitere 32 SB-Warenhäuser in Tschechien und Russland sowie zwei Baumärkte in Luxemburg, gemeinsam in der Globus-Gruppe. Bei uns finden Sie Vielfalt, Frische und Nachhaltigkeit – alles unter einem Dach. Der Erfolg wäre ohne unsere rund 20.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter nicht möglich, die täglich mit Kopf, Herz und Hand ihr Bestes geben.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Teamleitung Gastronomie
  • Gewährleistung der permanenten Verkaufsbereitschaft Ihres Bereiches
  • Tägliche Sortimentsentwicklung/ -optimierung
  • Verantwortung in Ergänzung zur überregionalen Werbung die regionale Werbestrategie
  • Berücksichtigung der Preisbildungsgrundsätze
  • Planung und Verantwortung Umsatz, Rohertrag, Spanne, Abschriften, Personal- und Investitionskosten
  • Personaleinsatzplanung
  • Entwicklung der fachlichen und persönlichen Kompetenzen Ihrer Mitarbeiter und des Teams
  • Durchführung der monatlichen Inventur
  • Organisation/Unterstützung bei Kundenaktionen
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien und Vorgaben nach HACCP sowie der Unfallverhütungsvorschriften

Profil
  • Erfahrung in der Systemgastronomie, mit abgeschlossener  Ausbildung als Koch(m/w/d)
  • Eigenverantwortlich Handeln und zielorientiert Arbeiten
  • Veränderungsbereit und lösungsorientiert Denken
  • Freude am direkten Kundenkontakt
  • Freundlich, zuverlässig und belastbar
  • Teamfähig, verantwortungsbewusst und überdurchschnittlich engagiert
  • Kreativität und Freude am Beruf

Wir bieten

Work-Life Balance: Vereinbarkeit von Beruf und Familie durch individuelle Absprachen. 

Modernes Familienunternehmen

Miteinander Füreinander

Für mich: 30 Tage Urlaub, Weiterbildungen, Fahrradleasing, Fitness / Wellness Kooperationen* 

*nur in einigen SBW´s verfügbar

Monetäre Vorteile: Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte & Angebote, Vergünstigtes Mittagessen, Vermögenswirksame Leistungen, Mitunternehmergarantie 

Vertrauen und Zutrauen