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Willst du Mitglied eines stetig wachsenden Teams sein?
Wir, die Litus Group zählen zu den größten österreichischen Unternehmen im Bereich des Unterhaltungssektors. Unsere Firmengruppe vereint Erlebnisgastronomie, Entertainment & Kulinarik und ist österreichischer Marktführer im Freizeit- Segment.
Zu den kulinarischen Standorten gehören die Allee im Prater, das Freiherz im alten AKH und die Augenweide am Donaukanal. Jeder der Standorte sticht mit seinem einzigartigen Konzept heraus.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Vertretung vom Küchenchef in seiner Abwesenheit
- Koordinierung von Bestellungen und Einteilung des Küchenteams
- Mitverantwortung von Budgets im Bereich Personal und Wareneinsatz
- Einhaltung der Internen Qualitätsstandards
- Einhaltung von allen notwendigen HACCP Richtlinien
Qualifikationen
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Es erwartet dich ein interessanter und anspruchsvoller Arbeitsplatz sowie ein angenehmes Betriebsklima
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Du hast einen Platz in einem eingespielten Team
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Flexible Arbeitszeiten
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Mitarbeiterverpflegung
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Ein individueller Lohn nach Vereinbarung
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Rabatte und Vergünstigungen in allen Litus Group Betrieben und bei ausgewählten Partnern
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Interne Weiterbildungen und berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Wir bieten
- abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Ehrfahrung als Souschef, Küchenleiter oder Stlv. Küchenleiter
- Berufserfahrung in folgenden Bereichen
- Bestellwesen
- Qualitätsmanagement
- Mitarbeitermotivation
- HACCP-Richtlinien
- flexibel und Teamfähig
- Kreativität
- Einsatzbereitschaft und Spaß im Team zuarbeiten